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Serie B – Frosinone, il nutrizionista Vitaterna: ” Ecco cosa mangiano i giallazzurri in questi giorni”

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Serie B – Frosinone, il nutrizionista Vitaterna: ” Ecco cosa mangiano i giallazzurri in questi giorni”
29 Marzo
20:00 2020
Il dottor Angelo Vitaterna, nutrizionista del Frosinone Calcio, ai microfoni del Corriere dello Sport ha illustrato la tabella alimentare dei giallazzurri in questi giorni di emergenza sanitaria.

Ecco le sue dichiarazioni:

“Collaboriamo in maniera molto stretta. Per questa emergenza che stiamo vivendo tutti e quindi anche il mondo dello sport, abbiamo provato a ovviare al problema inviando schemi di alimentazione ai ragazzi da seguire a casa in maniera dettagliata. E questo per ogni calciatore. Diciamo che l’importante in questo periodo è mantenere tre punti fondamentali. In primis il tono muscolare, poi tenere bassi i livelli di massa grassa e, infine, ovviamente, tenere immutato il peso. Nei giorni nei quali si lavora più sulla forza, allora c’è bisogno di maggiori proteine. Se la seduta è esempio di riposo, allora si riducono i carboidrati. Dieta uguale per tutti? Assolutamente no. Anche se parliamo di una base comune, c’è poi una personalizzazione, perché appunto teniamo conto delle diverse caratteristiche fisiche di ogni calciatore, personalizzando l’alimentazione. Paganini, ad esempio, che ha un ottimo metabolismo e mantiene il peso tranquillamente, può mangiare di più rispetto ad altri. Partendo dalla colazione, si punta molto sulle proteine, come ad esempio uova abbinate a vitamine provenienti dalla frutta. Il pranzo varia a seconda di quanto detto prima sulle caratteristiche di ogni singolo. Di base c’è sempre pasta o riso, privilegiando farine non elaborate e non raffinate. A cena, infine, in genere per chi deve soltanto mantenere il peso, è previsto un secondo, carne o pesce è indifferente e un contorno”.

 

E.P.

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Classifica Serie B

# Squadra Pts. PG V P S GF GC
1 Benevento 69 28 21 6 1 54 15
2 Crotone 49 28 15 4 9 47 33
3 Frosinone 47 28 13 8 7 33 23
4 Pordenone 45 28 13 6 9 37 34
5 Spezia 44 28 12 8 8 40 32
6 Cittadella 43 28 12 7 9 35 32
7 Salernitana 42 28 12 6 10 36 32
8 Chievo Verona 41 28 10 11 7 34 27
9 Empoli 40 28 10 10 8 33 34
10 Virtus Entella 38 28 10 8 10 35 36
11 Pisa 36 28 9 9 10 35 35
12 Perugia 36 28 10 6 12 29 36
13 Juve Stabia 36 28 10 6 12 35 43
14 Pescara 35 28 10 5 13 38 44
15 Ascoli 32 27 9 5 13 36 41
16 Venezia 32 28 7 11 10 26 33
17 Cremonese 30 27 7 9 11 28 32
18 Trapani 25 28 5 10 13 31 52
19 Cosenza 24 28 5 9 14 29 35
20 Livorno 18 28 4 6 18 23 45